Amasate esta receta!

Hola a todos! Hoy les dejo una receta para preparar masa de pizzas caseritas!

Lo ingredientes que necesitaremos son estos:

- 1 kg de harina 000

- 50 g de levadura fresca

- 2 tazas de agua TIBIA (si está muy caliente nos mata la levadura) y cada taza debe tener una cucharada de sal gruesa disuelta

- 1 chorrito de aceite

- 1 cucharada de azúcar

Procedimiento:

-Ponemos la harina en un bol y hacemos un hueco en el medio para poner la levadura, el azúcar y el aceite.

-Agregamos el agua tibia con la sal disuelta.

- Amasamos hasta que formar un bollo y dejamos leudar la masa tapada con un repasador.

Bueno ya tenemos nuestra masa lista... Úsenla para preparar unas ricas pizzas!

Saludos gorditos!