Hola!

Hola gente! La verdad que soy una de esas personas que no le alcanza con alimentarse, a la hora de comer también quiero disfrutar! Es por eso que a los largo de mi corta vida he tratado de aprender y perfeccionar recetas, ya sea "experimentando" o escuchando recetas de mi madre, abuela, amigos. Y es por eso que hoy, con humildad, puedo decir que me defiendo bastante en el ambiente culinario. Gracias a ésto, no sólo he ampliado mi menú sino que también he aprendido a disfrutar la preparación de mis alimentos.
La idea es poder contagiar esas ganas de comer algo rico, compartiendo "secretos" o "trucos", recetas y demás entre los lectores y yo, digo esto porque hay muchas personas que no saben, por ejemplo, que la diferencia entre una salsa para pastas buena y otra mediocre puede ser simplemente un par de hojas de laurel, estas "pavadas" son siempre importantes porque le suman mucho al plato.
Quiero aclarar que no soy chef ni nada por el estilo, soy un simple estudiante que le gusta cocinar! Quizás no encuentres nada nuevo o quizás sí! Pero lo importante es que te diviertas y puedas llevarte algo!
Así que espero les guste el blog y puedan disfrutarlo!
Saludos a todos!