Bienvenidos!

Si existe algo más lindo que comer algo rico, debe ser comer algo rico preparado por uno mismo!

sábado, 18 de junio de 2011

Esos deliciosos cuadrados marroncitos! (Brownies)

Bueno gente acá les dejo una receta que herede de mi madre! jaja Ideales para una tardecita!

Ingredientes: 
-100gr de manteca
-100gr de chocolate amargo
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 3/4 de taza de Harina 0000 o leudante
- 1 taza de nueces picadas

Procedimiento:
- Derretir la manteca, con cuidado sin que se queme. Una vez que se funde apagar el fuego y colocar el chocolate previamente trozado y tapar la olla.
- Al fundirse el chocolate mezclar con una cuchara.
-Agregar el azúcar y revolver
-Añadir los huevos de a uno y batir.
- Incorporar las nueces y por último la harina. Volver a mezclar.
- Colocar toda la mezcla en una asadera y meter al horno.
-Esperar 15 minutos, retirar y cortar en tibio.

Bueno gorditos esta es una receta fácil, rápida y rica! Espero la disfruten!
Saludos!





1 comentario: